Kokkens farsbrød med skysovs
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 322 kj / 77 kcal
| Fedt: | 4.5 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 1.8 g | |
| Kulhydrat: | 7.1 g | |
| - heraf sukkerarter | 1.1 g | |
| Protein: | 2.0 g | |
| Salt: | 1.2 g |
Beskrivelse
.
Indhold
KOKKENS FARSBRØD#: HAKKET SVINEKØD (40%)(Hakket svinekød (< 12 % fedt). Bindevæv/kødprotein-forhold mindre end 13. Produktet skal varmebehandles grundigt inden fortæring. Skal anvendes samme dag som emballagen brydes.), Letmælk (16%)(Økologisk LETMÆLK 1,5%.), Bacon (11%)(Svinebryst (83 %), vand, salt, svineprotein, stabilisator (E 451), antioxidant (E 301), konserveringsmiddel (E 250).), Æbler (11%)(Æbler, surhedsregulerende middel: citronsyre, antioxidant: ascorbinsyre, salt.), Løg (9%)(Løg i tern.), Rasp (5%)(HVEDEMEL, vand, salt tilsat jod, tørgær. Kan indeholde spor af JORDNØDDER og NØDDER.), Hvedemel (5%)(HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), Helæg (2%)(Pasteuriserede HELÆG (98%) af skrabeæg, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330).), Salt(Salt (Nacl), jod (kl 2,0mg 1/100g), antiklumpningsmiddel (E535).), Peber(Peber)SKYSOVS #: Fond (83%), Piskefløde 36% (8%)(FLØDE 36% fedt, stabilisatorer (carrageenan)), Hvedemel (3%)(
HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), Multijævner (3%)(Modificeret tapioca stivelse.), Oksebouillon(Tørret glukosesirup, salt, aromaer, oksefedt 3,4 %, oksekødsekstrakt 2,7 %, løgekstrakt, sukker, peberekstrakt, karamelliseret sukker, maltodextrin.), Salt(Salt (NaCI), jod (KI X*mg 1* /100g.), antiklumpningsmiddel (E535).), Kulør(Farve (ammonieret karamel E150c), vand, salt)